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La Pachamanca
Un plato tradicional peruano originario de la Sierra, su nombre tiene dos palabras quechua: "pacha" por tierra, suelo y "manca" que significa olla. El...
¿Cómo se hace la Pachamanca?
El nombre de este tradicional plato originario de los andes del Perú tiene su origen en la lengua quechua: pacha, que significa tierra o...
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