El Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT) ha anunciado el equipo ganador seleccionado para establecer EIT Food, la nueva asociación paneuropea que reúne a empresas líderes, universidades y organizaciones de investigación.
La misión de EIT Food es impulsar la innovación en el sector alimentario, centrándose en temas como la sostenibilidad y la confianza de los consumidores. Tibor Navracsics, Comisario de Educación, Cultura, Juventud y Deporte, responsable del EIT, acogió con satisfacción el anuncio: «La innovación y la educación tienen un papel crucial ayudándonos a afrontar los grandes desafíos sociales de hoy y de mañana y mantener a Europa competitiva en la carrera mundial. Garantizar que los ciudadanos de Europa tengan acceso a alimentos seguros, de alta calidad y producidos de manera sostenible es uno de estos grandes desafíos, por lo que estoy muy contento de que el EIT lleve a cabo esta asociación estratégica. Con el apoyo y la financiación del EIT, tiene una gran oportunidad para atraer a los mejores investigadores, estudiantes y empresarios «.
El equipo ganador fue seleccionado tras una invitación a presentar propuestas, lanzada en enero de 2016, y una evaluación rigurosa realizada por expertos externos y la Junta Directiva del IET. Para facilitar el lanzamiento de EIT Food, el EIT proporcionará a la asociación ganadora una subvención inicial de hasta 4 millones de euros para garantizar su plena operatividad lo antes posible. A condición de que alcance los resultados esperados, EIT Food podría recibir financiación del EIT en €400 millones en los próximos años. El EIT es un organismo independiente de la UE creado para impulsar la innovación y el espíritu empresarial en toda Europa.
EIT Food se une a cinco asociaciones de innovación existentes en las áreas de clima (Climate-KIC), digitalización (EIT Digital), energía (KIC InnoEnergy), salud (EIT Health) y materias primas (EIT Raw Materials).
